Przepis na filet w płatkach kukurydzianych krok po kroku. Mięso oczyść, podziel na plastry i dobrze rozbij tłuczkiem. Kotlety natrzyj przyprawami. Na talerzyk wbij jajko i dokładnie rozmieszaj. Każdy kotlet wymieszaj w jajku i płatkach. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż na niej kotlety, by się przyrumieniły. 1. Kotlety rozbijamy na dość cienkie. Do miseczki dajemy jajko, mleko i mieszamy. Następnie dodajemy obie papryki, sól, pieprz i mąkę. Mąki dodajemy tyle, żeby ciasto które robimy było o konsystencji takiej jak na naleśniki. 2. Płatki kukurydziane dajemy do foliowego woreczka i zgniatamy wałkiem, możemy też w rękach. 3. Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka umyć,oczyścić i przekroić na pół wzdłuż. Kazdy kotlet lekko rozbić tłuczkiem. Płatki kukurydziane pokruszyć na małe kawałeczki. Kotlet obtoczyć w rozkłóconym jajku i płatkach kukurydzianych. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoto z każdej strony. Układać na ręczniku papierowym,aby odsączyć tłuszcz. Przygotowanie Filety z kurczaka pokroić w poprzek włókien na mniejsze kotleciki (z każdego filetu wykroić 5 paseczków). Można dodatkowo je rozbić w najgrubszych częściach. Doprawić solą, pieprzem, obtoczyć w rozstrzepanym jajku, a następnie w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Kotlety schabowe w płatkach kukurydzianych - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Piersi kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i podzielić na około 4-5 części (w zależności od wielkości piersi). Na talerz wysypać mąkę pszenną, a do miseczki wbić jajko i je rozkłócić. .

przepis na kotlety w płatkach kukurydzianych